純米大吟醸 雪月花(親からの贈り物)

雪月花 日本酒
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旅行で秋田へ行っている親から贈り物が届いた。
両関酒造の 純米大吟醸 雪月花 だ。
両関酒造といえば、 花邑 の酒蔵だな~と思いだし、「それなら、きっとうまいはず!」
と意気揚々と口に含んでみた。

期待を裏切らず、うまい。
癖がなく、ドンドン飲めそう。
同じ蔵の 花邑と比べると、甘みや香りが薄いが、だからこそ色々な料理に合うと思う。
ただ、個人的な好みは 花邑(雄町)かな・・・
純米大吟醸 雪月花は、一升で税込み8000円を超えるので、自分で定価で買うなら尚更、花邑。
美味しいというのは事実なので、親には当然「すごくおいしかった。ありがとう!」と、お礼を言っておきました。

<純米大吟醸 雪月花>
●原料米/精米歩合 秋田酒こまち/ 40%
●日本酒度 ・ 酸度 -1.5 ・ 1.2
●アルコール分 15.0度

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